每 100 克
| 水 (克 ) | 61.7 |
| 热量 (大卡 ) | 223.0 |
| 热量 (千焦 ) | 931.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 15.27 |
| 总脂肪 (克 ) | 16.28 |
| 灰份 (克 ) | 3.02 |
| 碳水化合物 (克 ) | 3.73 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.2 |
| 总糖 (克 ) | 0.71 |
| 钙 (毫克 ) | 23.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.06 |
| 镁 (毫克 ) | 24.0 |
| 磷 (毫克 ) | 116.0 |
| 钾 (毫克 ) | 259.0 |
| 钠 (毫克 ) | 724.0 |
| 锌 (毫克 ) | 6.08 |
| 铜 (毫克 ) | 0.101 |
| 硒 (微克 ) | 22.6 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.02 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.23 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.2 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.15 |
| 总叶酸 (微克 ) | 8.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 8.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 8.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 2.38 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 1.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.4 |
| 4:0 (克 ) | 6.4 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.587 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.493 |
| 18:1未分化 (克 ) | 5.08 |
| 20:1 (克 ) | 0.013 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.427 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.36 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.04 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.027 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 70.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |